Weingut Doppelgarage Varnhalt
Das kleine Weingut in Varnhalt- Gründungsjahr:
- 2020
- Sorten:
- Riesling, Merlot, Pinot Noir
- Betriebsgröße:
- 1 ha
Alles begann 2020 – mit Neugier, viel Herzblut und einer echten Doppelgarage. Dort kelterten Marc Bürkle und Uwe Link ihre ersten Weine, spontan vergoren, unfiltriert, ungeschönt. Heute ist aus dem Garagenprojekt ein kleines, feines Weingut geworden – mitten im Rebland, am Rand des Nationalparks Schwarzwald. Immer noch in einer Doppelgarage.
Die Trauben wachsen in drei Lagen rund um Varnhalt, auf Böden, die Kraft und Geschichte in sich tragen. Alte Riesling-Reben, dazu Merlot und Pinot Noir – das Ergebnis sind Weine, die nicht glattgebügelt sein wollen, sondern Ecken und Kanten zeigen. Low Intervention, viel Handarbeit, keine Zusätze – aber volle Überzeugung.
Die Philosophie: Die Natur arbeiten lassen, im Keller nur begleiten. Der Wein soll erzählen, nicht beeindrucken. Deshalb gibt es hier Landwein mit Haltung – handgemacht, ehrlich und voller Charakter.
Die bekannten Weinführer wie Eichelmann, Gault & Millau, VINUM und Falstaff haben das Mikroweingut längst auf dem Schirm. Im VINUM Weinguide wurde Doppelgarage Varnhalt zur "Entdeckung des Jahres 2025 in Baden" gekürt. Falstaff vergab 93+ Punkte für den 2023er Pinot Noir „Handgemacht“. Robert Parker Wine Advocate bewertete den Orange Riesling 2022 mit 87 Punkten und den Riesling „Handgemacht“ 2022 mit 89 Punkten.

Weingut Doppelgarage Varnhalt
Marc Bürkle & Uwe Link
Weidenstr. 12 | 76534 Baden-Baden
Tel. 07223 3009025