Affentaler Winzer eG

Über 100 Jahre Erfahrung im Weinbau
Die Ursprünge der heutigen Affentaler Winzer eG gehen auf die Gründung des Naturweinbauvereins Affental im Jahre 1908 zurück. Wir gehören zu den ältesten Winzervereinigungen in Deutschland. Damals bauten die Winzer ausschließlich Spätburgunder an und verkauften diesen ausschließlich an Restaurants und Gaststätten. In den letzten Jahrzehnten haben sich unsere Affentaler Weine in der markanten Affenflasche einen festen Platz in den Regalen jeder Weinhandlung gesichert. Neben dem Spätburgunder hat sich der Riesling als zweite, wichtige Säule unseres Programms etabliert.
Heute bewirtschaften unsere Winzer mehr als 350 ha Rebfläche. Unsere Lage in den Ausläufern des Schwarzwaldes mit ihren bemerkenswerten Granit- und Lössverwitterungsböden verleiht unseren Weinen einen ganz besonderen und unverwechselbaren Charakter. Zudem betreiben unsere Winzer das ganze Jahr über eine intensive Weinbergspflege, vom Winterschnitt bis zur Ernte. Kellermeister Leo Klär und sein Team haben das letzte Wort, welche Früchte seinen strengen Qualitätsansprüchen genügen. Alle Aspekte des landwirtschaftlichen Prozesses werden im Weinberg einer strengen Kontrolle und Selektion unterzogen. Jeder Jahrgang ist für uns eine neue Herausforderung und Chance, erstklassige Regional- und Sortenweine zu erzeugen.

Zwischen Schwarzwald und Rhein
Unsere Affentaler Reben sind Teil der atemberaubenden Landschaft des Schwarzwaldes, die sich aus der Rheinebene erhebt. Während die nahen Berge bis über 1000 Meter hoch sind, gedeihen unsere Reben in einer Höhe von 150-300 Metern über dem Meeresspiegel. Das milde und sonnige Klima, der warme Verwitterungsgranit und die fruchtbaren Lössböden beeinflussen den Charakter der Weine stark. Unsere Weinberge gehören zur Stadt Bühl, südlich von Baden-Baden und nur 15 km vom Rhein und der französischen Grenze entfernt. Eine solche Lage begünstigt natürlich den interkulturellen Austausch. Und so kamen die ersten Spätburgunder-Reben bereits im Mittelalter zu uns - aus dem Zisterzienser-Stammkloster Arbois in Frankreich (im Weinbaugebiet Jura). Der Affentaler Spätburgunder zählt zu den ältesten und bekanntesten deutschen Rotweinen. Und wie schon seit Jahrhunderten ist der Riesling die zweithäufigste Sorte im Affental.