Wein-Guide Ausbildung

Wein-Guide Seminar

Das Wein-Guide Seminar findet in Kooperation mit der Volkshochschule Ortenau in Achern und dem Weinparadies Ortenau e.V. statt. Die Ausbildung richtet sich vorwiegend an Personen, die den Kurs beruflich benötigen, z. B. Mitarbeiter von Weinbaubetrieben. Die Ausbildung schließt mit einer Prüfung ab.

Dieses Seminar wird Sie in die Lage versetzen, Wissenswertes über Wein, seinen Anbau, Vermarktung und Genuss bei Gästeführungen und Weinexkursionen in interessanter Form fachkundig zu vermitteln. Die verschiedenen Themen des Seminars werden von erfahrenen Praktikern in Form von Seminaren und Exkursionen behandelt.

Themen des Kurses

• Rebsortenkunde
• Arbeit des Winzers in Weinberg und Keller
• Weinbeurteilung / Weinansprache
• Methodik einer Weinbergführung
• Rhetorische Kenntnisse für eine Führung
• Weinvermarktung
• Wein und Essen
• Wein und Tourismus

Sprechen Sie uns gerne an, wenn Sie Interesse an der Teilnahme haben.

Ausbildung

Für weitere Infos zum aktuellen Kursangebot wenden Sie sich bitte per E-Mail an die VHS Ortenau: info@vhs-ortenau.de

 

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